jueves, 30 de abril de 2009

miércoles, 29 de abril de 2009

Más ejemplos de 'el fet australià'

Éste, Anita, te lo dedico especialmente. Aunque sé que el anterior también te gustó...

Bushells Australian Breakfast Tea

martes, 28 de abril de 2009

sábado, 25 de abril de 2009

narifent





Ayer viernes, por la noche, cuando llegó mi santo, nos fuimos a cenar por el barrio. Justo saliendo a una de las calles 'de marcha' (siempre comentamos que cantamos un poco él y yo, con nuestras bambas y sudadera, comparados con esta gente, que salen con los tacones y el vestido vaporoso ellas, y el traje y los zapatos de pico de pato ellos). Pues al llegar a una de las calles transitadas nos encontramos con el Richmond Oyster. Y como no son muy careros, nos marcamos una de ostras y seafood variado. Así, por la patilla. Porque nosotros lo valemos.

Y hoy, para celebrar el Anzac Day :-), nos hemos ido a pasear por el centro. Hemos dado con una tienda muy cuca con cositas para la casa, entre otras estos gorros para que las teteras no cojan frio... ¿no son geniales?, y los bolsos del escaparate que pierden en la foto.
Son lo peor vistiendo!!

viernes, 24 de abril de 2009

The Anzac Day vs Sant Jordi

Mi santo en el Shrine of Remembrance

Me he pasado casi una semana sin compu. Seguro que Graciela lo ha notado, los demás igual sí, igual no. No passa res. Pero me he aburrido un poco porque estaba a medio apojeo de búsqueda de recetas de pan cuando me arrebataron la maquinita...
En fin, ya la he recuperado.

Os cuento que aquí, para mi gran decepción, no se celebra Sant Jordi. Milina me preguntaba: '¿no se te hace raro recibir noticias de Sant Jordi estando tan lejos?' pues no, la verdad, estando tan conectada como estoy por un lado, y celebrando como celebran esta gente las fiestas de todo quisqui por otro, que con la escusa de que son un crisol de culturas se apuntan a una ronda de aspirinas.., pues luego va y se pasan por alto St Jordi. La verdad, tengo que deciros que estoy indignada, sí. In-dig-na-da! (está bien, profe?). Yo es que para algunas cosas soy muy catalana. Y me he quedado sin puestecitos de libros en la calle, sin libro y sin rosa. Bueno, para ser honesta mi santo me ha llegado hoy con un ramo enorme de flores. Está muy bien, pero mañana sábado nos vamos a comprar el libro. Porque no, las revistas de cocina que compro últimamente no cuentan. ;-)

Por contra, los aussies, celebran el Anzac Day. Ésto es el 25 de abril en honor a los australianos y neozelandeses que se fueron durante la I Guerra Mundial a Turquia. Allí, en la isla de Gallypoli, se los merendaron, para hablar en plata. Y por tanto llevan toda la semana pegando la paliza con las ceremonias para honrar a los valientes haciendo especiales con entrevistas a los que aún quedan (véase por ejemplo la web en abc.net.au), llevando fotos al Australian War Memorial, y comiendo Anzac cookies. (ANZAC es el acrónimo del cuerpo de la armada Australiana y Neozelandesa).

Si a alguien le parece duro mi tono irónico le recuerdo que ellos estuvieron, perdón han estado hasta ayer haciéndoles algo peor a los aborígenes, y nadie lo reconoce, ni les honra. Ni siquiera explican a los niños en la escuela la historia de los primeros australianos. O qué pasó en los años 70 con una generación entera de ellos...
Y es que no aprendemos...

miércoles, 22 de abril de 2009

Mercado latino






En el Queen Victoria Market.
El choripan estaba bastante bien. Las empanadas no valian mucho. (Está el listón muy alto!)

No había dulce de leche... :-(

lunes, 20 de abril de 2009

en el pasillo






Oeeee oé oé oéeeee!!! ya sé que para muchos comer y hacer la comida es como respirar... pero para mí es, era un rollo patatero!!!
Pero ya sabéis que no tengo mucho estrés últimamente, así que me dio por mirar blogs de cocina, (¿os acordáis del post de los cocineros australianos, los 'mass media'?), pues una cosa me ha llevado a la otra.
Las fotos son de mis últimas creaciones: pizza (la masa yo, el top mi santo), galletas de limón y semillas de amapola, zanahoria gratinada, pan, mermelada de naranja amarga y canela y hoy he hecho picadillo a la habanera. Estoy que me salgo!!! No hablo de las creaciones fallidas porque aquí aún resuenan las risas en el aire, pero que sepan que no me importa!!!

Y si queréis ver mis fuentes de inspiración, en fin, las recetas al pie de la letra, que si no fuera por lo bien explicadas y lo fáciles que parecen de qué que yo me atreva con ésto, pues pinchad aquí.
El blog de Alicia

También me estoy mirando estos otros.
El de la UAB
el del vasco

Sigo con ello (y con la música, Tere. Ara estic escoltant a la Maria Coma però segur que ja la coneixies. No la poso perquè no he trobat res d'ella al goear. A veure si m'empesco una altra per posar-la aquí).

Mientras, pongo a El petit de cal Eril. Que me ha encantao... (aunque esta canción es un pelín cafre, la chula es 'Els gats 2').

lunes, 13 de abril de 2009

Easter at King Valley



































Bueno, como podéis ver en el millón y medio de fotos que he subido, el finde largo de semana santa nos ha cundido mogollón. Hemos ido a una casa en King Valley, que es una región en Victoria típica por los vinos y los quesos, y hemos ido de 'tasting' por la vinerías. Adriano y yo nos aburríamos a veces, pero nos íbamos de paseo, o nos quedábamos con Sebastián y Orlando, que son los galgos de Dave y Wendy, y el rato se pasaba rápido.

Ha habido de todo: sol, lluvia, calor, frío, vinos, quesos, bosques, camas elásticas, arcos iris, tortillas de patatas, tiramisú, libros, y sobretodo un paisaje increíble.
Ah! y mi santo vio canguros!!

¿Qué más se puede pedir?